Открой для себя «мир кимчхи»

Известная компания-производительница главного блюда корейской кухни кимчхи «Дэсан FNF» открыла 8 ноября в районе Инсадон выставочный центр «Мир кимчхи», предлагая разнообразные программы и акции, посвященные этому вкусному продукту.

Мероприятия ярмарки будут проходить на территории площадью более 190 кв. м, разделенной на 3 основные тематические зоны, побывав в каждой из которых жители и гости Сеула смогут познакомиться с историей возникновения кимчхи, его видами и разнообразными способами приготовления, посмотреть интересные видеоролики и фотоснимки, приобрести и даже попробовать приготовить кимчхи и другие популярные блюда корейской кухни своими руками. Более того, в специльной зоне - шоппинг-центре - можно будет приобрести не только различные виды кимчхи, но также необходимые ингредиенты для его приготовления и другие пользующиеся популярностью среди иностранцев корейские продукты, в том числе морские водоросли ким, особый цитрусовый чай ючжачха и др.

Организаторы выставочного центра также подготовили интересные программы для иностранных жителей и гостей Кореи, во время которых можно будет научиться приготовить кимчхи в рамках 30-минутного обучающего курса (стоимость 12 000 вон). Желающие приобрести навыки приготовления и других блюд корейской кухни могут также принять участие в 50 – минутной программе, по завершении которой они смогут полакомиться традиционными блинами с кимчхи, галушками ттокпокки и рисовым вином макколи (стоимость курса 25 000 вон).

Кроме того, иностранным любителям кулинарного дела будут предложены буклеты на английском, японском и китайском языках с основной информацией о кимчхи и рецептах его приготовления.